Ferme biologique

Dans l'arrière-pays des Pouilles, en ville ‘Serra del Porco’, dans une position centrale entreMartina FrancaAlberobelloLocorotondonuitsmassafra eMottola, une 530 m sur le niveau de la mer, il est ‘La Chambre des oiseaux’, une ferme qui date 1800. Le paysage est typique de la Murgia boisée, parsemé de fermes anciennes et alternant des terres arables et de pâturages bois. Dans les forêts majestueuses et imposantes Fragni certains chêne, avec une variété d'arbustes méditerranéens, y compris le mastic, kyste, genévriers et poiriers qui au printemps donnent chrome brillant retour à l'automne avec des couleurs plus chaudes.

Toutes les chambres de la ferme que vous avez trié, l'ancienne maison des stewards et les aires de service, y compris un four à bois. La ferme a été rénovée avec un excellent goût conservateur qui maintient un lien entre les technologies de construction modernes, l'histoire et la culture locale. La rénovation de toutes les chambres, trulli e Lamie, Il a été réalisé avec la restauration ou la réutilisation des matériaux naturels, le plâtre de pierre et de chaux. Le mobilier intérieur reprennent la’rustique ancienne, essentiel, enrichi par le recyclage créatif des outils agricoles; de nombreuses niches dans les murs épais sont les croyances, comme avant. La précieuse collection d'eau de pluie dans le grand réservoir et la’utilisation d'énergies alternatives, enfin, sont des éléments qui garantissent un séjour dans un’Maison écologique authentique.